12 coses a fer a Budapest.

En els últims anys la capital d’Hongria ha guanyat un gran protagonisme i és una escollida recorrent per a molts viatgers. Està formada per dues parts diferenciades, Buda i Pest, que són separades pel riu Danubi. Budapest té un encant enorme, ja que en ella s’hi pot trobar una àmplia varietat d’atractius turístics: grans llocs històrics, monuments impressionants, espais d’oci i relax i una gastronomia deliciosa.

Nosaltres vam visitar-la a finals de novembre, quan a la ciutat ja s’hi respira el Nadal per tot arreu, tant en la decoració dels carrers com als mercats nadalencs. Tot i així, creiem que qualsevol estació per veure aquesta ciutat ha de ser bona i, de fet, no descartem tornar-hi en una altra època de l’any.

Ja que ens va agradar tant la preciosa Budapest, us deixem a continuació 12 coses a fer a la ciutat per gaudir-la encara més.

🔸1) Provar la gastronomia hongaresa:

 Una de les coses que més ens agrada quan viatgem és intentar-nos integrar a les costums del país on anem i una manera deliciosa de fer-ho és a l’hora dels àpats. A Budapest vam poder tastar molts dels plats típics d’allà. Els més destacables i coneguts que no podeu deixar de menjar són:

La sopa goulash, feta a base d’un estofat de carn de vedella, patates i verdures, pebre vermella i paprika, entre d’altres espècies. Té un toc picant molt bo i segur que si visiteu la ciutat en mesos freds us semblarà molt reconfortant!

El lángos el veureu sobretot en mercats de Nadal i paradetes, per un preu molt econòmic. Es tracta d’una base de massa feta amb llevat, llet, sucre i sal fregida i coberta amb alguna salsa (normalment una crema de nata que posen a molts plats), formatge o d’altres ingredients.

Per últim però no menys important, és imprescindible que tasteu el Kürtöskalács o “chimney cake.” Es tracta d’un dolç en forma de cilindre que podreu comprar també en mercats i paradetes. Es pot demanar de varis gustos com xocolata, coco, canyella, ametlles… Al estar buit per dins es fa molt lleuger i té un gust molt bo! En algun mercat de Nadal podeu trobar-ne variants on es farceix amb mouse de xocolata o vainilla, nata i toppings. Cal dir que el preu de un Kürtoskalács pot variar molt depenent d’on el compreu: als mercats nadalencs pot valdre tres o quatre cops més que a als llocs propers als metros (i són bons igual).

El que recomanem sobretot és que aneu a restaurants locals. En el post Cinc llocs on menjar a Budapest us expliquem alguns dels llocs que ens van agradar més.

🔸2) Visitar el Bastió dels Pescadors i la Ciutadella:

Sense cap mena de dubte el lloc que més ens va agradar va ser el Bastió dels Pescadors,  – ens va agradar tant que hi vam anar dues vegades, de dia i de nit – una estructura fortificada al cim del mont de Buda que té unes privilegiades vistes a la ciutat. Al costat hi ha la preciosa església de Sant Maties, que també es pot visitar.

A prop també s’hi troba la Ciutadella, al punt més alt de la ciutat. Des d’aquí també veureu unes de les vistes més boniques possibles.

🔸 3) Desplaçar-vos en metro i tramvia:

A Budapest caminareu i molt, però la veritat és que desplaçar-se en transport públic és bastant senzill (entendre l’hongarès de les màquines de bitllets no tant). El transport és ràpid i freqüent, així que no tindreu problemes de llargues esperes a andanes i parades. Ens va agradar especialment el tramvia, ja que a més et permet veure el paisatge mentre et desplaces.

Això sí, no us recomanem que intenteu colar-vos sense pagar. Molt sovint hi ha revisors que comprovaran si porteu o no el bitllet, que ha d’estar validat (important). De no ser així, us pot caure una bona multa!

🔸4) Fer un Free Tour:

Si voleu aprendre i veure moltes coses sobre un destí en poc temps, una bona idea és fer un free tour, on et fan una ruta turística per la ciutat i pagues al acabar, en funció de com de satisfactòria hagi estat l’experiència. Anys enrere ja n’havíem fet un parell i uns coneguts, quan van saber que anàvem a Budapest ens van recomanar l’empresa White Umbrella, que la veritat és que va ser tot un encert. Treballen a diverses ciutats i, concretament a Budapest, ofereixen vàries opcions de tours. Nosaltres vam fer el “free tour Budapest” de les 10:00 h. El punt de trobada és el Parlament i es fa un recorregut pels punts més emblemàtics de Pest durant 2 hores i mitja. La Sandra, la guia que ens va tocar, ho va fer genial, ja que intercalava explicacions històriques, amb curiositats i anècdotes que ens enganxaven a tots! (i érem un grup ben gran) A més, ens va recomanar un lloc per dinar que ens va semblar deliciós. Per apuntar-vos-hi podeu reservar clicant aquí. Nosaltres tenim molt clar que repetirem amb ells en futurs viatges.

🔸5) Pont de les Cadenes i Pont de la Llibertat:

Són uns quants els ponts que travessen el Danubi a la ciutat, però us mencionem aquests dos. El primer és el més antic i conegut de tots, un lloc de visita obligada i que trobareu a totes les guies. Creuar-lo a peu per anar d’una part a l’altra de la ciutat és requisit. Com a curiositat, si us hi fixeu veureu que els lleons de pedra que es troben als extrems del pont no tenen llengua, doncs sembla que a l’escultor se li van oblidar! El Pont de la Llibertat també ens va encantar. Com a peculiaritat, podeu creuar-lo també amb tramvia.

🔸6) Mercat Central:

Molt a prop del Pont de la Lliberat hi podeu trobar el Mercat Central. Us recomanem fer-hi una visita si voleu veure productes típics de la regió i el dia a dia dels habitants de la ciutat. A més, també hi podeu trobar molts llocs on menjar a bon preu.

🔸7) Parlament de Budapest:

Aquest impressionant edifici és un dels Parlaments més antics d’Europa i un dels més grans del món. Es tracta sense cap mena de dubte del símbol de la ciutat i la seva arquitectura et deixa amb la boca oberta. El podeu visitar per dins i recomanem comprar les entrades per internet, així evitareu cues.

🔸8) Monument de les Sabates:

Per a nosaltres, el monument més emotiu de la ciutat i d’obligada visita. Al moll del Danubi s’hi troben seixanta parelles de sabates de ferro en fila. amb les puntes mirant al riu. Amb aquest memorial la ciutat de Budapest vol fer memòria dels seus propis errors, commemorant els 20.000 jueus que van ser assassinats i llançats al riu.

🔸9) Patinar sobre gel:

Evidentment això ho podreu fer depenent de l’època en la que visiteu la ciutat. Si hi sou des de mitjans de novembre fins a finals de febrer, podreu fer-ho a la pista de patinatge del Parc Municipal, que es troba a dos minuts a peu de la Plaça dels Herois. Per a nosaltres va ser tota una sorpresa, ja que visitant la plaça, vam veure la pista i, vaja… no ho vam poder evitar! Ens ho vam passar genial i per això us ho recomanem, ja que a més ens sembla una cosa diferent i original a fer. Podeu consultar tarifes i més informació clicant aquí.

Si hi aneu a l’estiu, hem llegit que en aquest mateix espai hi podeu trobar un estany amb barquetes per remar.

🔸10) Visitar els mercats de Nadal:

Si hi aneu als mesos de novembre i desembre no teniu excusa: heu de visitar els mercats de Nadal de la ciutat! Els més importants són els de la Plaça Vörösmarty i la Plaça de la Basílica de Sant Esteve. Hi ha un munt de paradetes de menjar i de venta d’articles nadalencs de tot tipus, així com activitats vàries.

🔸11) Ressuscitar al Balneari Széchenyi:

Viatjar és apassionant i ens agrada tant aprofitar cada moment que la majoria dels dies acabem realment esgotats. Si el que necessiteu és una mica de relax o descansar després d’una llarga jornada de caminar, Budapest és el destí ideal. Els banys termals estan vinculats amb la ciutat des de l’antiguitat, per la qual cosa hi ha un gran nombre de balnearis. El més famós i visitat és el Széchenyi i no és d’estranyar! Quan us submergiu a les calentes aigües de les piscines exteriors d’aquests banys, us semblarà que sou al paradís. Podeu comprar les entrades al mateix balneari, però de nou, recomanem comprar-les per internet. Nosaltres ho vam fer a través d’aquí per 19 € per cap (amb vestidor inclòs).

🔸12) Prendre una cervesa al Szimpla Kert:

Un altre imprescindible de la ciutat és visitar un ruin bar, pubs ubicats a edificis en ruïnes o abandonats amb materials i objectes reaprofitats de tot tipus. El primer que va existir i més conegut és el Szimpla Kert i és el que, com gairebé tothom, recomanem que visiteu. Només entrar us semblarà que sou a un altre món: un local a les fosques il·luminat amb llums de colors, boles de discoteques i semàfors de carrer, grafittis per tot arreu, bicicletes velles i butaques de sala d’estar… tot el que us pugueu imaginar decora aquest espai! El rotllo alternatiu i kitsch d’aquest lloc t’encomana bon humor per força.

Es troba al carrer VII Kazinczy utca 14 i la parada de metro més propera és Astoria (línia 2).